Birgit Lovise Skarstein for VårLØV 2012
Bare Birgit
«Ingen-grenser»-Birgit, som humper på rumpa til toppen av Snøhetta - det er slik vi har blitt kjent med henne. Men gi nå blaffen i rullestolen. Se bort fra lamme ben. Birgit Røkkum Skarstein er en høyst oppegående, ung kvinne. Og vil bli sett på som det. Bare det.
Makeover med Zizzi
Har du lyst på en dag med fornyelse? Er du den nye makeover kvinnen i Zizzi's høstnummer? Zizzi skal lage sitt nye høstnummer og er på jakt etter en kvinne som ønsker seg en makeover.
Nå er det hjul igjen
Mange finner veien ut i marka i disse dager, for et varmt gjensyn med kjære stier som dukker fram under brånende skispor og hardtrampet snø. Det anger vår, og vi blir lokket ut til trening og tur - på hjul.
En glad laks
Det skinner ofte rundt Inge Johnsen, men sjelden stråler han så mye som når han får snakke om kortreist mat. Da gløder det slik at vi kunne stekt en lakseskive på ren strålevarme.
Hair på Trøndelag Teater
En lurkikk bak luggen til Hair har vist oss en gjeng som garantert kommer til å gi oss trøndere fantastiske opplevelser i vår.
-Olav Tryggvason fortjener god vin!
Mat er som kjent bare halve måltidet. Hva skal vi så ha i glasset for å gjøre møtet med «Olav Tryggvason anno 2011» optimalt? Utfordringen gikk til vinkjenner og To Rom og Kjøkken-restauratør Roar Hildonen.
Knæsj fashion
Du kan si litt av hvert om 80-tallsmoten. Den var ihvertfall ikke kjedelig! Et tiår som begynte pent og pyntelig, tok helt av og ble et av de aller mest ekstreme.
Ei flaske vin i ny og ne
“Nei, nå koser vi oss med biffsnadder og ei flaske rødvin, dere!” Høres det ikke herlig retro ut? Roar Hildonen hjelper oss å finne riktig flaskefølge til Folkesnadder.
Jappefôr
Jappetiden er blitt 80-tallets signatur. Mange hadde god råd - og ville gjerne vise det. Tidligere hadde du nærmest blitt uglesett om du gikk på restaurant uten å ha et sølvbryllup eller en runddag å feire. 80-tallsjappene satte en ny standard.
Høye på mat
90-tallet var året da restaurantmaten nådde nye høyder, kokebøkene ble lesestoff og menn ble hobbykokker. Det var også tiåret da effekten av utearbeidende mødre slo inn for fullt, og vi ble verdensmestere i posesaus.
Siste rest av 1900-tallsmote
1990-tallet. Vi tror det nettopp er over, men neida. Kalenderen viser faktisk 2011, og 90-tallsmoten hører hjemme på temafest.
Norge i rødt og hvitt
På 60-tallet var den gemene hop relativt ubevandret i vinverden. Det gikk i hvitt eller rødt.
Tre-retters til hverdags
I dag er det fest-svung over dette med mangeretters middag. På 60-tallet var det helt hverdagslig. - Bestemor serverte aldri mindre enn tre retter, sier Inge Johnsen.
Mote til himmels
Mennesket erobret verdensrommet på 60- tallet. Det var ikke bare astronautene som dro til himmels. Skjørtelengden gjennomgikk en lignende reise, og endte ikke sin ferd før trusa var synlig. Skjørtekanten har gått opp og ned siden også. Men dette var var jomfruturen helt opp.
Verden i en kasserolle
Kvinnefrigjøring, sydenturisme og arbeidsinnvandring høres kanskje ut som det har lite med mat å gjøre. Men dette er tre viktige elementer som påvirket 70-tallets mattrender.